日本全国各地にはその土地に昔から伝わる郷土料理があります。様々な郷土料理を通してその土地の特徴を知ったり、旅行に行った気分を少しでも味わってほしいという願いで給食スタッフが全国各地の郷土料理を調べ、給食やおやつで提供しています。
8/25(水)は沖縄県の郷土料理としてタコライスと具沢山の味噌汁、サーターアンダー ギー、26日(木)は奄美大島の鶏飯、おやつには岩手県のひゅうず、27日(金)は宮城県 のずんだだんごやささかま、油麩の煮物が登場。
日本全国各地には食べたことがないもの がたくさんあることを知った子ども達。まだまだ知らない料理がいっぱいあります。9月は、 山形の芋煮や庄内地方の枝豆の味噌汁、熊本県のふなやき、福岡県のがめ煮が登場します。 見て、食べて、匂いを嗅いで…いよいよ食欲の秋。おいしい食事を楽しくいただきたいと 思います。